Nació en Buenos Aires en 1972. Comenzó a trabajar en la industria del cine a los 19 años. Ha editado largometrajes documentales y de ficción, programas de televisión, videoclips y publicidades. Dirigió programas documentales para la televisión argentina y el largometraje documental Dinero hecho en casa (2004), proyectada en el Bafici 2005. Es miembro fundador y actual presidente de ADN, Asociación de Directores y Productores de Cine Documental Independiente de Argentina.
En Unidad 25 (2008) Alejo Hoijman logró retratar todos los ritos características de un régimen penitenciario, utilizando el punto de vista de un preso recién incorporado, algo escéptico, refractario a la fe evangélica. La mirada de Hoijman, termina revelando una experiencia con pulso vital que desnuda las formas de convivencia del crimen y la religión, la idea de la oración correctiva como táctica opresiva de control, los rituales colectivos como catarsis alienante, el pensamiento mágico como el más recóndito refugio de la brutalidad.