Estômago, la coproducción italo-brasileña, de Marcos Jorge, es un cuento para adultos que aborda los temas del poder, el sexo y la gastronomía. La película acaba de obtener la Espiga de Oro del Festival de Valladolid, La Seminci 2008. El director trabaja actualmente en la postproducción de su siguiente película, Corpos celestes.

El protagonista de Estômago es Raimundo Nonato, quien se dedica a cocinar tras reconocer que el mundo se compone de los que comen y los que son comidos.

Así, primero cocina en el bar, luego en un restaurante italiano y, anualmente, en la cárcel, lugar al que llegó tras aprender a defenderse y descubrir una serie de normas que utiliza en beneficio propio ya que antes o después el cocinero también quiere su ración "y nadie mejor que él sabe qué porciones son las más ricas".

Marcos Jorge nació en Brasil, se licenció en Periodismo y a finales de los 80 estudió cine en Italia, por lo que entre 1991 y 1994 desarrolló labores de ayudante de dirección y montaje en Roma.

De esa época datan sus primeros trabajos, videos experimentales y documentales y, posteriormente, se trasladó a Milán, donde empezó a desarrollar su carrera como director, realizó docenas de documentales y anuncios y exploró una vertiente más experimental a través del video y la instalación audiovisual.

En 2000 puso en marcha una compañía en Sao Paulo con la que comenzó a realizar coproducciones con participación brasileña. Fue artista residente en el CICV de Montbeliard (Francia) y sus instalaciones de vídeo se han expuesto en galerías y certámenes como por la Trienal de Milán.

Ha sido seleccionado para formar parte del programa Rumos Visuais y Estômago es su primer largo, aunque actualmente trabaja en la postproducción de su siguiente película, Corpos celestes.